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Pan de lino
Alimentación
Linoxtrote de harina integral de trigo 100%.
Rico en fibra (12-13%). Alto contenido en ácidos grasos insaturados (90%).
Con masa madre y sin levadura industrial.
El mecanismo de arrastre de la fibra es tenciado por el alto contenido en mucílagos de este pan (1,2%).
Sin conservantes, colorantes ni aditivos.
Amasados con harina integral de trigo y semillas de lino procedentes de cultivos limpios, en los cuales no se han empleado abonos orgánicos, herbicidas ni pesticidas.
Grasas aportadas por el germen de trigo y las semillas de lino (15%) de las cuales el 90% son ácidos grasos insaturados y el 70 % de estos son w3 y w6.
Ingredientes: Harina integral de trigo, semillas de lino (15%), masa madre, sal marina, harina de centeno integral y malta.